Kabeljauw

Wij zijn trots op onze kabeljauwfilets van hoge kwaliteit, die met de hand zijn gefileerd en zorgvuldig zijn verpakt om hun versheid en smaak te behouden. Onze kabeljauw wordt gevangen in de Noorse en IJslandse wateren en wordt op duurzame wijze gevangen om ervoor te zorgen dat de visstand gezond blijft.

Onze kabeljauwfilets zijn mager, stevig van textuur en hebben een heerlijke smaak. Ze zijn ideaal voor het bereiden van verschillende gerechten, van eenvoudige gegrilde vis tot smakelijke stoofschotels en ovenschotels. Het gemak van kabeljauwfilets is dat ze snel en gemakkelijk te bereiden zijn en dat ze geschikt zijn voor zowel ervaren als beginnende koks. Ideaal voor uw klanten dus!

Onze kabeljauwfilets zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, van kleine tot grote filets. Ze worden verpakt op de manier die u wenst om de versheid en kwaliteit te behouden. Daarnaast zijn wij gespecialiseerd in verse kabeljauw, maar diepvries is op aanvraag mogelijk. Bovendien zijn al onze visproducten traceerbaar, zodat u altijd precies weet waar uw vis vandaan komt.

Wij zijn er trots op dat we alleen de beste kwaliteit visproducten leveren en dat we ons inzetten voor duurzame visserij.

SPECIALITEIT

Overige producten

Wij kunnen een breed scala aan heerlijke vissoorten aanbieden, waaronder zalm, koolvis, roodbaars, zeebaars en scholfilet. We zijn toegewijd aan het leveren van producten van de hoogste kwaliteit om aan uw eisen te voldoen.

Zalm: Onze zalmproducten, zorgvuldig geselecteerd en duurzaam gekweekt, bieden een rijke en smaakvolle ervaring. Of u nu op zoek bent naar zalmfilets, zalmsteaks of andere varianten, onze zalm is altijd een topper.

Koolvis: Koolvis is een veelzijdige vis met een milde smaak. De stevige textuur van koolvis maakt het ideaal voor verschillende bereidingswijzen, zoals bakken, grillen en roosteren. Het is een uitstekende bron van eiwitten en bevat weinig vet.

Roodbaars: Roodbaars, met zijn delicate en zoete smaak, is een favoriet onder fijnproevers. Het heeft zacht vlees dat gemakkelijk uit elkaar valt na het koken. Roodbaars is perfect voor het bereiden van verfijnde gerechten en wordt vaak gestoomd, gebakken of geroosterd.

Zeebaars: Zeebaars staat bekend om zijn milde smaak en sappige textuur. Het heeft wit vlees dat heerlijk smaakt bij verschillende kruiden en sauzen. Zeebaars is populair voor het grillen en bakken, waardoor de huid knapperig wordt en het vlees sappig blijft.

Scholfilet: Scholfilet is een klassieke keuze voor liefhebbers van witte vis. Het heeft een subtiele smaak en malse textuur. Scholfilet is ideaal voor visgerechten waarbij de natuurlijke smaak van de vis behouden moet blijven.

Onze vissoorten worden met zorg geselecteerd en met de hand gefileerd om de versheid en kwaliteit te waarborgen.

Geïntereseerd in deze producten of bent u benieuwd wat wij nog meer voor u kunnen betekenen?

Contact Info